Βρισκόμαστε στο γραφικό λιμανάκι των Πολλωνίων σε ένα από τα πιο τουριστικά σημεία της Μήλου.
Ξεκινήσαμε το 2018, δημιουργήσαμε μια κουζίνα που βασίζεται σε ποιοτικά αγνά υλικά, τοπικά προϊόντα αλλά και προϊόντα δικής μας παραγωγής.
Μετά από πέντε χρόνια λειτουργίας μας ο Οργανισμός “Greek Taste Beyond Borders” μας βράβευσε με χρυσό Βραβείο Αυθεντικής Ελληνικής Γεύσης και πλέον είμαστε μέλη των Πρεσβευτών της Παγκόσμιας Γαστρονομίας.
Η επιτυχία μας δεν ήρθε τυχαία δουλέψαμε με πάθος και μεράκι για να μπορέσουμε να καθιερωθούμε ως ένα από τα καλύτερα seafood εστιατόρια της Μήλου.
Η φιλοσοφία μας είναι να δημιουργούμε πάνω σε συνταγές της Ελληνικής και Μεσογειακής κουζίνας και να τις εξελίσσουμε με ένα δικό μας μοναδικό τρόπο δίνοντάς τους μια πινελιά δημιουργικής κουζίνας και του seafood obsession χαρακτήρα μας.
Θα απολαύσετε μια γαστρονομική εμπειρία ακριβώς δίπλα στο κύμα.