Skip to content Skip to footer

Αυθεντική
Ελληνική Κουζίνα

ΠΟΛΛΩΝΙΑ - ΜΗΛΟΣ
Απο το 2018

Γεύση Ελλάδας
σε κάθε μπουκιά!

Ζήστε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία δίπλα στο κύμα με φόντο το γραφικό λιμανάκι των Πολλωνίων και το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα.

Απολαύστε αυθεντικές γεύσεις από την πλούσια παράδοσή της Ελληνικής Κουζίνας με την ποιότητα των τοπικών προϊόντων σε ένα κυκλαδίτικο περιβάλλον που συνδυάζει τη φιλοξενία, και τη μοναδική ατμόσφαιρα του Αιγαίου.

Δείπνο στο ηλιοβασίλεμα

Απολαύστε ένα μοναδικό δείπνο δίπλα στη θάλασσα, με το αγαπημένο σας πρόσωπο ή την παρέα σας, σε ένα από τα τραπέζια μας πάνω στην άμμο, μόλις λίγα βήματα από το κύμα. Όταν ο ήλιος δύει πίσω από το γραφικό λιμανάκι των Πολλωνίων και την Κίμωλο, το τοπίο γίνεται μαγευτικό και η στιγμή γεμίζει χρώμα, θαλασσινή αύρα και συναίσθημα.

Η ομάδα μας θα σας περιποιηθεί με διακριτικότητα και φροντίδα, αφήνοντάς σας να απολαύσετε κάθε λεπτό.

Το λιαστό χταπόδι μας

Το λιαστό χταπόδι είναι ένας από τους πιο εκλεκτούς και παραδοσιακούς ελληνικούς νησιώτικους μεζέδες, που συνδυάζει τη μοναδική γεύση της θάλασσας με την τέχνη της παλαίωσης στον ήλιο. Απλώνουμε το χταπόδι πάνω σε σχοινί και το αφήνουμε να στεγνώσει στον καυτό ήλιο για να αποβάλλει την υγρασία του. Ο ήλιος και ο θαλασσινός αέρας του χαρίζουν το ιδιαίτερο άρωμά του. Ψήνεται στη σχάρα και συνδυάζεται ιδανικά με ούζο.

Δοκιμάστε το και ανακαλύψτε τη μαγεία της αυθεντικής γεύσης της θάλασσας!

Παραδοσιακά Μαγειρευτά

Στο Akrotiri τιμάμε την παράδοση της Ελληνικής Κουζίνας. Μαγειρεύουμε καθημερινά με αγάπη και μεράκι πιάτα που μοσχοβολούν Ελλάδα, ακολουθώντας συνταγές που πέρασαν από γενιά σε γενιά και χρησιμοποιώντας τα πιο φρέσκα προϊόντα της Μήλου, τα περισσότερα βιολογικά από το μποστάνι μας.

Ελάτε να γευτείτε απλές, νόστιμες και αυθεντικές γεύσεις και πιάτα όπως το Μουσακά μας, το “Κλέφτικο” στη λαδόκολλα, τα Γεμιστά, τα Κεφτεδάκια της μαμάς, τα Ντολμαδάκια γιαλαντζί, το Τυροπιτάρι της γιαγιάς.

Video Παρουσίαση

Ο ιδιοκτητης Ζαχαριας Μπατζακας εκμυστηρευεται:

Άνοιξα το δικό μου εστιατόριο στη Μήλο, στον τόπο όπου μεγάλωσα!
Το “Akrotiri - Authentic Greek Cuisine"
για εμένα είναι το μεγαλύτερο όνειρο της ζωής μου!
Αγαπάω τη δουλειά μου και
την υποστηρίζω με πάθος

Akrotiri Milos

Τι λένε για εμάς

Βραβεύσεις